Oltre otto secoli di accoglienza e radici profonde
A 1.525 metri d’altitudine, nel punto in cui il crinale appenninico unisce la Garfagnana all'Emilia, la storia dell’Albergo Ristorante L’Appennino coincide con la storia della nostra famiglia, i Marchi Lunardi.

Nata nel 1221 come antica locanda e presidio per accogliere viandanti e pellegrini in transito lungo le vie di crinale, la struttura fu a lungo gestita dai nostri antenati sotto la giurisdizione del Duca d’Este. Fu nel 1759 che la locanda venne acquistata ufficialmente direttamente dal Duca, diventando a tutti gli effetti di proprietà della famiglia.

La linea del tempo

• 1221 L'Origine della Locanda Estense
  Prime testimonianze dell'attività di accoglienza per viandanti e pellegrini, gestita dalla famiglia per conto del Duca d'Este.

• 1759 L'Acquisto dal Duca
  La locanda diventa ufficialmente di proprietà della famiglia Marchi Lunardi a seguito dell'acquisto diretto dal Duca d'Este.

• XX Secolo La Svolta del Cavaliere Pacifico Lunardi
  Figura di riferimento per il borgo: il Cavaliere porta la luce elettrica, l'ufficio postale, le scuole e il cimitero del paese, regalando una svolta epocale a San Pellegrino in Alpe.

• Epoca Contemporanea «Da Pacetto» e Nonna Angela

  Pacifico Lunardi ("Pacetto") e la moglie Angela trasformano l'attività nel punto di riferimento moderno e accogliente che tutti amano, unendo calorosa ospitalità e cucina d'eccellenza.

• Oggi La Continuità di Famiglia

  La gestione prosegue con i figli e i nipoti, custodendo una tradizione plurisecolare.

Una storia di pionieri

Vincenzo Lunardi (1759-1806)

La nostra è una storia fatta di persone visionarie: siamo infatti discendenti di Vincenzo Lunardi (1759-1806), l'ufficiale ed esploratore celebre per aver progettato e fatto volare uno dei primi palloni aerostatici della storia, prima che questa invenzione venisse poi registrata da altri sotto il nome di mongolfiera.

Il Cavaliere Pacifico Lunardi: L'uomo che ha dato una svolta al paese

Un posto d'onore nella memoria del borgo spetta al Cavaliere Pacifico Lunardi. Patriarca della nostra famiglia e uomo di straordinaria dedizione civile, il Cavaliere Pacifico realizzò opere fondamentali per strappare il paese all'isolamento della montagna.

• L'arrivo della luce elettrica in vetta.

• L'istituzione dell'Ufficio Postale locale (attivo per decenni fino agli anni '80).

• La nascita della Scuola del paese (che ha formato generazioni di giovani fino alla chiusura negli anni '80).

• La realizzazione del Cimitero di San Pellegrino in Alpe.

Servizi che per l'epoca rappresentarono una vera e propria svolta storica, per gli abitanti di San Pellegrino in Alpe.

Pacetto e Angela:
L’anima e il cuore della nostra tavola

Se l'Appennino ha sempre l'aria di casa, il merito è di Pacifico “Pacetto”, con quella presenza calorosa e quel carisma naturale che ancora oggi accoglie chiunque varchi la soglia. Ma ogni casa ha il suo cuore pulsante, e il nostro è stato per anni la cucina di Nonna Angela.

Dalle sue mani nascevano i tortelli di ricotta tirati a sfoglia secondo i gesti di una volta, e dai suoi forni le crostate artigianali che nessuno ha più dimenticato.
Angela oggi non c’è più, ma i suoi segreti e la sua idea di cucina vivono ogni giorno nei nostri piatti, tenuti vivi dall'orgoglio di Pacetto e dalla passione di noi di famiglia.

Vieni a trovarci

Contattaci direttamente per verificare la disponibilità delle stanze o riservare un tavolo nella nostra sala da pranzo.

Vieni a trovarci

Contattaci direttamente per verificare la disponibilità delle stanze o riservare un tavolo nella nostra sala da pranzo.